ডিমঃ ৪টা
চিনিঃ আপনার স্বাদ মত
দুধঃ ১/২ কাপ
দারচিনিঃ ছোট একটি
এলাচঃ একটি
ঘিঃ ৪ টেবিল চামচ
ছানাঃ আধা কাপ
প্রণালীঃ সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে একটি প্যানে নিয়ে চুলায় দিতে হবে। মিডিয়াম আঁচে অনবরত নাড়তে থাকুন। ব্যাস হয়ে গেল ডিম এর জর্দা।
রেসিপিঃ Rez Mouli
Courtesy: রান্না-বান্না ( Ranna-Banna )